Країни Середземномор'я теплом і сонцем забезпечує азорський антициклон. У сфері його впливу вдень температура підвищується в Іспанії до +24+ 29, в Італії - до +20+ 25, у Греції - до +22 + 27, на півдні Туреччини - до +27 + 32 градусів.

Не настільки комфортна, як температура повітря, температура води. У районі Барселони і Дубровника температура води всього близько +17, в районі Родосу - до 18, Анталії - до 19 + 20 градусів. Тим не менш, купальний сезон в країнах Середземномор'я вже відкривається. У травні всі рослини тут вже в повному кольорі і тільки око радують.